進博會上曾備受各界關注的嬰幼兒配方奶粉變得“低調”。

在近日第六屆中國國際進口博覽會（以下簡稱進博會）中，相比過往幾屆的“高調亮相”，嬰幼兒配方奶粉在本屆進博會上卻“鮮見上新”。據記者了解，這一現象主要與目前國內市場收縮、存量博弈激烈等因素有關。

業界認為，目前乳企對于該領域主要采取“保市場”的策略，并且通過政策帶動下的行業洗牌、布局新成分等方式進行競爭。

不過，行業人士也對國內嬰幼兒配方奶粉的市場未來表示看好，表示中國市場仍有較大的銷售額和銷量，增長潛力仍然很大，基于這一邏輯，有乳企也在進博會中逆勢上新。

嬰配粉轉“低調”，有企業進博會逆勢上新

根據記者此前采訪了解，受包括出生率等原因影響、奶粉新國標及配方二次注冊等影響，國內嬰幼兒配方奶粉逐步呈現集中度提升、國內品牌占主導的局面。此前曾在市場上占有優勢的外資乳企，除了頭部企業外，市場則是呈現不同程度的收縮，其中還有部分市場占有率低的外資乳企逐步收縮和推出在華的產品布局。

賽道不再“黃金”的大背景下，記者發現，前來參加本屆進博會一部分外資乳企，在嬰幼兒配方奶粉方面選擇了“低調”，部分乳企僅相關品牌和產品進行展示；取而代之的，部分乳企更多是展示中老年奶粉、營養品等其他新興業務，這也意味著，目前外資乳企更多看中未來國內成年消費者對功能性產品的消費需求。

乳業行業分析師宋亮告訴記者，傳統的嬰幼兒配方奶粉隨著市場收縮下降導致容量有限，這使得外資乳企不得不拓展新的業務和賽道維持增長，其中在大健康需求提升的背景下，人們對很多從嬰幼兒相關延伸出來的健康品類有更多需求，這類新興市場增長潛力很大，“例如像兒童、成人奶粉，我認為今年增速可能在15%左右”。

雖然市場關注點存在較大變化，不過記者也看到，有少量乳企選擇逆勢上新。

例如近年來因在華市場快速增長受到關注的新西蘭a2牛奶公司，在本屆進博會上推出“a2至初嬰幼兒配方奶粉”系列產品，記者現場注意到，新上市的奶粉在完全使用a2蛋白質基礎上進行相應配方升級。該公司相關負責人介紹，得益于此前全渠道戰略，過去3年a2牛奶公司在華“生意三年成長了3倍”，“進博會上新也表明我們對中國市場有信心”。

因在華采取全渠道戰略，a2牛奶公司近年來取得較好業績增長，對此該公司在本屆進博會逆勢上新。

嬰幼兒配方奶粉上新的乳企還有澳優，記者注意到，該公司發布的四款新品，其中一個為海普諾凱1897.悠藍（新國標），據介紹，該奶粉主要使用荷蘭奶源，并對營養進行了相應配方升級。

澳優是進博會上為數不多在嬰幼兒配方奶粉上新的企業之一。

在部分行業從業者眼中，雖然國內嬰幼兒配方奶粉市場在存量博弈中呈現下降趨勢，但由于行業洗牌、準入門檻提高、企業結構升級以及產業集中度提高等，嬰幼兒配方奶粉在國內市場仍有很大的增長潛力。阿拉福茲副總裁兼中國區負責人程悅在進博會上表示，盡管出生率下降，但是中國仍然是全球最大的嬰幼兒奶粉單一市場，銷售額占到全球50%以上，“而且目前仍維持在千億的規模”。

市場在洗牌中存量博弈，配方及渠道等競爭

根據尼爾森、Smartpath和凱度消費者指數的數據顯示，2022年按零售總額計算，中國的嬰幼兒配方奶粉達到230億歐元（約合人民幣1793億元），超千億人民幣規模市場背后，更多體現的是存量博弈與下滑并存。

華泰證券研報預計，今年奶粉目標消費者數量或下滑約10%，因此預計2023年國內奶粉行業規模仍將有個位數的下跌，未來市場存量博弈的趨勢加劇。

從主營、包含嬰幼兒配方奶粉業務的上市公司情況，存量博弈的趨勢更為明顯。

以今年半年報情況來看，增長企業方面，外資企業達能曾表示，愛他美繼續穩健增長，市場份額進一步提升；雀巢方面則表示，在大中華大區，嬰兒營養業務繼續保持中個位數增長；國內龍頭伊利上半年的奶粉及奶制品業務實現營業收入135.21億元，同比增長12.01%，該公司稱旗下嬰幼兒配方奶粉持續增長，業務增速持續行業第一。

與之相對的，專營奶粉業務的飛鶴今年上半年營收與去年同期持平，凈利潤下滑24.82%；蒙牛奶粉業務上半年錄得18.94億元，營收和凈利潤與去年同期持平；同樣專營配方奶粉的貝因美今年上半年營收13.76億元，同比下降1.72%，凈利潤錄得4421.77萬元，同比增加3.04%。

面對激烈乃至“內卷”的市場競爭環境，頭部乳企在配方奶粉產品力方面作考量，其中包括配方原有成分升級外，還對一些有潛力的新成分進行布局，以實現差異化競爭。例如此前在國內獲批能用于嬰幼兒配方奶粉成分的HMO(母乳低聚糖)，包括飛鶴、君樂寶及伊利等企業便推出相關產品。而在本屆進博會上，惠氏把即將上市的啟賦母乳低聚糖HMO兒童奶粉則是直接帶來展示。

除了HMO，A2型蛋白質也是諸多企業“滲透”的重點，據記者了解，目前多家企業對A2型蛋白質進行深入布局，并且有多個產品推出。對此，a2牛奶公司大中華區首席執行官黎笑表示，整個中國嬰幼兒配方奶粉市場的滲透率只有近8%（KANTAR截至2023年6月的滾動12個月顯示為7.5%），不過按照其展望，A2型蛋白質配方奶的滲透率應在30%以上，“離我們的展望和遠景應該至少還有四五倍的成長空間”。

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“液態版嬰配奶”新規也在征求意見

記者注意到，在嬰幼兒配方奶粉持續“內卷”時，另一個品類嬰幼兒配方液態奶似乎有崛起的“苗頭”。

近日，國家市場監管總局就《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》（以下稱《征求意見稿》）公開征求意見，對水奶的原輔料、生產工藝和清潔作業區動態控制、滅菌設備和滅菌效果以及出廠檢驗等作出嚴格要求，據南都灣財社記者了解，此前嬰幼兒配方液態奶的標準為GB10765、GB10767兩大嬰幼兒配方食品國標，若《征求意見稿》獲得通過，這類產品將有具體生產依據。

據了解，嬰幼兒配方液態奶俗稱“水奶”，與嬰幼兒配方奶粉一樣，是專門針對嬰幼兒的營養需求進行配方設計的液態乳制品。嬰幼兒配方液態奶與普通配方奶粉相比，最大的優勢在于便利，液態奶即開即喝、免沖泡、攜帶方便，在中國市場上仍然屬于新興品類。諸如美贊臣、雅培、愛他美以及圣元等均對此品類有所關注。

業界分析認為，相比目前成熟的嬰幼兒配方奶粉，嬰幼兒配方液態奶目前仍是新興產品，目前仍處于市場教育的初級階段，尚未有相關巨頭產生，但這也意味著該品類存在較強的增長潛力，在嬰幼兒配方奶粉市場持續內卷的情況下，這一品類或能成為乳企在嬰幼兒業務中的另一個出路。